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如何煎药不溢出来

2018-05-29 13:12:09

文章目录一、如何煎药不溢出来二、煎药时候用不用盖盖子三、如何煎药不糊锅如何煎药不溢出来1、如何煎药不溢出来

中药加入后,泡上30分钟左右在煎。一般先用武火(大火),煎沸后再用文火(小火),保持沸的状态,避免药液外溢及过快熬干。

煎中药时需要搅动,所以打开盖子是没问题的。药液溢出时搅拌一下即可缓解,再把火调小一些,煎药时间根据药量大小不一定,水没过药一寸左右,煎至剩下半杯就行,你看差不多可倒出来,要是剩多了再倒回继续煎。

2、煎药用冷水还是热水

现在人们熬药都有些“懒”,打开自来水就直接用。其实,熬药的水不能图省事,还是要把烧开的水晾凉后再使用,因为一些地方的自来水多用氯消毒,或多或少都有残留,同时自来水中的钙、镁离子较多,也容易和药材中化合物发生反应,影响药效。

3、煮药并非越久越浓

日常生活中,大多数人都以为中药煎煮越浓效果越好,煎煮时间越长,有效成分越多,其实不然。煎中药是将中草药中的有效成分不断释放、溶解的过程,当中药与药液中的有效成分浓度平衡后,这一过程就停止了,再连续不断地煎,不仅不会使药物内的有效成分继续溶解,反而令药液中的有效成分不断蒸发而减少,甚至使有效成分在长时间的高温中遭到破坏,导致药效降低。

由此可见,中药并非煎得越久越好,不同的处方,煎开后的时间要求也不同,应遵医嘱。

煎药时候用不用盖盖子想要中药熬的更加透彻就要加盖子,并且加上盖子让药中的有效成分充分煎出。并且熬煎中药和其他不一样,他可能会有一些挥发性的成分跑出去,如薄荷、藿香、砂仁等,最好加盖煎煮。这样可使含药物挥发成分的水蒸气在盖内凝集,变成水珠滴回药罐内,由此减少药物有效成分的丢失。

要使中药切片煎透,让药中的有效成分充分煎出,应以加盖煎为好

。尤其是煎煮的药中含有可随水蒸气挥发的成分时,如薄荷、藿香、砂仁等,最好加盖煎煮。这样可使含药物挥发成分的水蒸气在盖内凝集,变成水珠滴回药罐内,由此减少药物有效成分的丢失。

对于多数质地坚实的根、种子或动物药物,如人参、黄芪、黄精、麦冬、五味子、蛤蚧、龙骨、牡蛎等,亦应加盖煎煮,可使药物有效成分在有限的时间内更多地被煎出,以提高药物的疗效。

对于那些质地松散、体积较大的中药,如丝瓜络、通草、菌陈、菊花、桑叶等,煎煮时由于药液易外溢,就不应加盖煎煮,并要随时搅拌,使其均匀被煎透。

如何煎药不糊锅1、全面清洁锅具。煎药前要彻底清除锅底的污垢,预防煎煮时其他不洁物质的粘附。

2、选择传热均匀的煎药锅具。因有些锅具散热不均会使药物粘在锅底,造成煳锅,所以选择传热均匀的锅具可克服锅底温度过高、其他部位温度较低的缺点。

3、煎药时一定不要忘记加盖。如果采用文火煎药而不加盖,就会出现上面的药材胀燥、下面的煳锅。加盖后可避免这种情况。

4、煎法要正确。针对不同的药物性质,应使用不同的煎熬方法。在煎煮过程中,要注意适度搅拌,以免煳锅,同时也能提高药物有效成分的煎出率。

另外,煎药时还必须注入足够的水量,发现水分缺乏时,可酌量添加续煎。煎中药添加水量的适当与否,直接关系到疾病治疗效果。加水过少,药物的有效成分不易溶出,还容易引起煳锅。

文章目录一、医院代煎中药能直接喝吗二、代煎中药最好七天喝完三、代煎中药包装袋用着好吗医院代煎中药能直接喝吗1、医院代煎中药能直接喝吗

喝医院的代煎中药时,最好提前半小时把袋装中药从冰箱里拿出来,然后在一个稍大些的容器里加500毫升左右热水。如果一拿出冰箱就要加热,最好多换一次热水以保证药汤“热透”.此外,喝下冷热不均的药汤也会导致胃肠不适,因此,换热水时可以把药袋拿起来摇一摇,使之均匀受热。

最后,患者的体质因素也不容忽视。本来就脾胃虚寒的人,对药汤温度的要求更高些,更要把药汤“热透”.还有一种方法是,将药汤倒入不锈钢锅加热到六七十度以上,稍晾凉些至“暖口”再喝下。

2、代煎中药好吗

虽然中药代煎业务颇受患者青睐,但也并非没有缺点。代煎中药在方便患者的同时,从疗效和治疗要求方面看却又存在着让人担忧之处。

药品的种类不同,煎煮的时间差异也很大,像矿物质类、补药类、有毒的药物应当久煎、先煎;解表类、具有挥发性的药物应当轻煎、少煎。可如今的很多药店甚至医院的代煎人员都是非专业药师出身,这就很难严格按照药物的性质确定煎药的火候和时间,也就会影响药效。

代煎药的出药量难以达到医生个性化治疗的要求。某些疾病,医生可能会要求患者服用汤剂的量大些,而另外一些疾病,医生又会要求患者服用汤剂的量少些,而代煎药品就很难实现这种个性化治疗。

还有就是,代煎药多是用塑料袋封闭,虽然包装时会在高温下灭菌,但其并不是无菌制剂,有些患者一次煎一周或10天的汤药,即使存放在冰箱中也很容易发生变质而失去药效。

3、代煎中药多少钱

这个要根据不同情况来分析了。首先是药物组成不同,一帖药的药品成本可能从10元到40元不等,其次是代煎包装费用,各地不同,各个医院药店也不同。

代煎中药最好七天喝完一般医生根据患者的不同诊断开具中药,通常情况下会一次开出5~7天的中药,慢性病等特殊情况甚至会开到两周。拿到这些一次代煎好的中药,许多人习惯放到冰箱里慢慢喝。但是,代煎中药贮存期限最好别超7天,而且对不同的情况其保存的时间也有不同要求。

代煎中药的保存温度是否恰当直接关系到疗效。一般情况下,代煎中药为密封的真空包装,最好存放在0~5摄氏度的冰箱,一般是7~14天,但最好不要超过七天。

其实,代煎好的中药在进冰箱冷藏前,常有半天到一天的常温保存,这会“加速”药液的质变。一些中药如蜈蚣、乌梢蛇、枸杞子、黄芪、党参、熟地等,富含淀粉、糖类、蛋白质、脂肪等营养成分,在存放过程中易发生化学变化。

如发现药袋鼓起,药液黏稠、颜色异常、生霉起泡或有酸败等异味,应停止使用。对于用器皿来盛放的中药汤剂,贮藏时间应当缩短,在冰箱冷藏最多能存放2天,超过就应丢弃。

代煎中药包装袋用着好吗现在许多的医院都有代煎中药的服务,而使用的代煎中药包装袋都有经过高温消毒后,而制作成的中药包装袋,这些中药包装袋自然是又安全而且又方便人们的存放。另外对于患者也可以直接服用,不需要在自己带回中药材回家煎熬。对病人的身体是不会造成伤害。

而且代熬的中药在保质期里,只要平时密封的好,有的最长可以保值在半月之内。如果不喜欢代煎中药,也可以选择传统的带回去自己煎,这样就会比较浪费时间和精力。

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